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Esta reação é impressionante, parece ate montagem mas não é. A oscilação se repete por aproximadamente 10 vezes. Faz parte de um pequeno grupo de reações oscilantes dentro da química e é usada na maioria das vezes para demonstrações devido ao seu impacto visual!
Veja o experimento 5. Reação de Briggs-Rauscher para mais detalhes

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